چه مقدار و چه زمانی میتوان به کودکان عسل داد ؟

عسل و بوتولیسم کودکان: علت اصلی

عسل می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری بوتولینوم باشد باکتری هایی که برای ن.زادان بسیار مضر است . این اسپورها در محیط‌هایی که زنبورها برای جمع‌آوری شهد از آن‌ها استفاده می‌کنند، وجود دارند و می‌توانند به طور طبیعی به عسل منتقل شوند.

 

در حالی که سیستم هاضمه بزرگسالان و کودکان بزرگتر می‌تواند این اسپورها را بدون هیچ مشکلی از بین ببرد، سیستم هاضمه نوزادان زیر یک سال هنوز به اندازه کافی توسعه نیافته است تا بتواند از تولید سم توسط این باکتری‌ها جلوگیری کند.

 

وقتی که این اسپورها وارد روده نوزادان می‌شوند، شروع به رشد و تولید سم می‌کنند که می‌تواند منجر به بیماری بوتولیسم شود.

 

این بیماری می‌تواند علائمی مانند ضعف عمومی، مشکل در بلع و تنفس، و در موارد شدید، فلج دیافراگم و مرگ را به دنبال داشته باشد. به همین دلیل است که توصیه می‌شود عسل به کودکان زیر یک سال داده نشود.

 

 

چه مقدار عسل برای کودکان ایمن است؟

برای کودکان بالای یک سال، مصرف عسل به طور کلی ایمن است. با این حال، مصرف آن باید با مقادیر کم  و نامنظم در هفته شروع شود و به تدریج افزایش یابد، ضمن اینکه مراقب واکنش‌های احتمالی باشید.

 

 

زمان مناسب برای دادن عسل به کودکان

زمان مناسب برای دادن عسل به کودکان زمانی است که آن‌ها به سن یک سالگی رسیده‌اند و شروع به خوردن غذاهای جامد کرده‌اند.

 

نکات ایمنی هنگام دادن عسل به کودکان

 

هنگام دادن عسل به کودکان، مهم است که از عسل خام یا غیرپاستوریزه استفاده نشود و همچنین مطمئن شوید که کودک به عسل یا محصولات زنبورعسل آلرژی ندارد.

 

 عسل و آلرژی‌ها: آنچه والدین باید بدانند

عسل می‌تواند حاوی گرده‌های گیاهی باشد که ممکن است در برخی از کودکان باعث واکنش‌های آلرژیک شود. بنابراین، قبل از معرفی عسل به رژیم غذایی کودک، باید با پزشک اطفال مشورت کنید.

 

جایگزین‌های ایمن برای عسل در رژیم غذایی نوزادان

برای نوزادان زیر یک سال، بهتر است از جایگزین‌های ایمن‌تر مانند شربت‌های بر پایه غلات یا میوه‌های پوره شده استفاده شود.